fredag 31 juli 2015

Paris

Efter intagen frukost checkade vi ut från hotellet och tog tåget in mot Paris. Äntligen! :)

Vårt hotell låg i Quartier Latin och var ett litet boutiquehotell. Efter 10 minuters promenad från tågstationen anlände vi till hotellet Five Boutique Hotel. Det var minst sagt något extra.


Lobbyn.


Vårt rum, en av hotellets suiter. :) En stjärnhimmel över våra sängar som lyste i olika färger.


Fina franska produkter.


Underbar lunch intogs på bästa sätt; på en fransk uteservering med solen i ryggen, god mat på tallriken och god dryck i glaset. Här njuter jag riktigt kan man säga. :)


Linus och Julia åt crêps med socker. Efter lunchen gick vi tillbaka till hotellet och .....


Kronan på verket - egen jacuzzi på terassen. Efter incheck och lunch blev det ett dopp i det nästa 39-gradiga vattnet. Jag och Patrik skålade i champagne. :)


Linus och Julia i blåbärsdryck. Efteråt var vi alla lite lagom mosiga av det varma vattnet. Men efter lite franska vindar piggnade vi till. Vi gick till ett boulangerie och köpte macarons ;) och fortsatte sedan till jardin de Luxembourg.


En av de populära parkerna i Paris. Vackert med Palais de Luxembourg i bakgrunden.


Julia och Linus poserar.


Macarons, underbart.


Sen shoppade vi lite. Linus hittade äntligen en Wall-e kompis och jag hittade ET. ;)


Vi stannade vid Notre Dame. Köerna in var sååå långa så vi nöjde oss med att titta utanför.


Efter allt gående blir man bra trött. Då passar det ju utmärkt att gå till en bistro. Slå sig ner utmed gatan och titta på folk som passerar. Samtidigt som man avnjuter ett glas vin och en skål fransk löksoppa. :) Äntligen fick jag göra detta. Å det var precis så bra jag föreställde mig.


Kvällen avslutades med middag på en bistro och sedan tog vi en taxi till Eiffeltornet. Jag och Patrik såg det ju då vi besökte Paris i våras men då endast på dagen. Nu var tornet upplyst och otroligt pampigt. Det var Julias önskan att få se det när det var mörkt och jag är så glad att vi gjorde det.


Svårslaget!


Linus somnade i taxin tillbaka och fick bäras in på hotellet. Julia var också väldigt trött men orkade med ett litet midnattsdopp i vår jacuzzi. Vilken final! Önskade att vi haft mer än en dag i denna underbara stad. Det är bara att inse att vi måste åter snart igen. :)




- Posted using BlogPress from my iPhone

torsdag 30 juli 2015

Frankrike - dag två

Andra dagen började vi med ett dopp i hotellpoolen. Gissa om det var skönt att få sova ut. Sen tog vi en taxi till Disneyland igen och började idag med den andra parken, Disney studios. Passade bra då vädret inte var lika bra som gårdagen, regnet kom och gick under dagen.





Vi kollade in Guido och Luigi vid Casa della tires.





Besökte Ratatouilles torg vilket var finast i hela den parken. Så mysigt och äkta.





Patrik och barnen åkte Slinky dog-karusell. Jag var mer än gärna väskvakt. :)





En av gatorna i Disney studios - parken.





Vi gick på filmshow i en stor biosalong där det regnade inomhus på oss i salongen.





Linus fick köpa sig en Disneyfisk. ;)





Lunch intogs på en stor buffé restaurang, pris som på en lyxrestaurang. Vilket sammanfattar Disneyland ganska bra.





Vi var med på en armageddonshow med coola specialeffekter.





Liselott och Patrik inne i rymdskeppet.





En av de höjdpunkterna var bilshowen med McQueen.





McQueens torg i miniatyr.





En av alla disneybutiker på området. Köpa saker skulle man göra överallt.





Inne på Disneyland besökte vi den delen vi inte var i igår. Här var temat amerikanska vilda västern. Riktigt häftigt. Vi åkte i en spökhusbana i det stora huset uppe på kullen.





Samt en tur på flodbåten.





Kvällen avslutades på samma restaurang vi åt lunch på dagen innan. Så trevligt bemötta blev vi och maten var toppen. Jag och Patrik tog en créme brulée till dessert och den var bland det godaste jag ätit.

Nöja och mycket trötta kröp vi i säng. Patrik var den som slocknade först av oss. :) Imorgon åker vi till underbara Paris.



- Posted using BlogPress from my iPhone

tisdag 28 juli 2015

Det blev en lång första dag




Mobilalarmet var satt på 04:20 men jag var vaken långt innan dess. Såg klockan passera 02,03 och 04. Vissa nätter är det svårt att sova.

Barnen väcktes och klockan 05 var vi nere vid frukosten. Att hela dagen fungerade så bra tackar jag delvis frukosten för. Både Linus och Julia åt jättebra till frukosten och klarade den långa resan så otroligt bra.


Första flygningen var mellan Göteborg och Köpenhamn och planet lyfte i utsatt tid 6.30.


Nästa flight gick från Köpenhamn och blev något försenad men tillslut var vi uppe i luften.


Det var Linus första flygresa och Julias andra. Båda barnen var så otroligt duktiga under hela resan.
Julia sov under flygningen.


Linus hängde i ända tills sista tågresan, då slocknade han helt plötsligt. :)

Efter att vi rest i 8h var vi framme och incheckade på hotellet.

När vi skulle gå och äta lunch lyckades Linus med konststycket att blunda och hoppa in i en parkerad bil på parkeringen. Resultatet blev att den lösa framtanden inte satt i munnen längre....








Lunchen intogs på den mycket mysiga restaurangen l'edito. Riktigt god mat och toppen service. :)


Sen var det dags, taxi till Disneyland. :)





Entrén var ganska pampig.


Disneyslottet.


Det var en hel del människor i parken men det blev aldrig jobbigt. Vi kollade runt i de flesta områdena. Vilka byggnader! Stora delar av parken består av affärer med disneyprylar. Det ska handlas överallt men en del åkattraktioner och områden att gå runt i.

Vi åkte hemåt vid kl 19 och var ganska slut i både kropp och knopp. Efter lite mat somnade vi runt kl 22. Nöjda med vår första dag här i Frankrike. :)



-Posted using BlogPress from my iPhone

söndag 26 juli 2015

Dags för vår semesterresa

Då är vi på plats på vårt första delmål, Airport hotell på Landvetter.


Vi sover här i natt och lyfter imorgon klockan 6.30 till Köpenhamn och sedan vidare till Paris.


Vi intog en riktigt god grillbuffé i den mycket trevliga restaurangen.
Gott rött i glaset blev det.


Patrik hittade en fin och ovanlig whisky i baren. Den var enligt honom mycket god och den doftade mycket gott.

Nu är det slapp på hotellrummet och en god natts sömn. I morgon väntar tidig uppstigning klockan 04.30 och hotellfrukost klockan 05. Innan vi går mot incheckningen. :)


-Posted using BlogPress from my iPhone

lördag 25 juli 2015

Mandeltårta med chokladmousse




Tårtan som bakades igår för att fira Kristina-dagen. Recept från Matmagasinet juli 2013.

Botten
200g mandelmassa
2 äggvitor

Chokladmousse
3 dl grädde
100 g mörk choklad med apelsinsmak (jag tog Lindt med apelsin och mandelkrokant)
2 äggulor

Garnering
jordgubbar

Sätt ugnen på 175 grader. Riv mandelmassan grovt på ett rivjärn. Vispa äggvitorna till ett hårt skum och blanda ner den rivna mandelmassan.

Sätt fast ett bakplåtspapper i en springform, ca 24 cm i diameter. Häll i smeten och grädda i ca 17 minuter tills botten fått fin färg. Ta ut och låt svalna i formen. Placera sedan botten på ett uppläggningsfat eller tårtfat. Enklast är att bara vända den upp och ner efter att man tagit bort kanterna på springformen och sedan försiktigt dra bort bakplåtspappret.

Vispa sedan grädden ganska hårt. Smält chokladen över vattenbad. Låt chokladen svalna och rör sedan i en äggula intaget. Är chokladen för varm skär det sig då ägget blandas i. Tillsätt sedan lite av grädden. Blanda ner resten av grädden med hjälp av en slickepott. Bred ut moussen över botten.

Dela jordgubbarna i halvor och lägg dem ovanpå moussen.



- Posted using BlogPress from my iPhone

fredag 24 juli 2015

Kristina-dagen

Den 24 juli, viktig dag som årligen firas här hemma. Ett av namnen i fruntimmersveckan, Kristina/Christina. Min mamma heter Kristina i förnamn och jag heter Christina som andra namn och Julia som tredje.


2/3-delar av "Christinorna". :) Det här med namn är roligt. Varför har vi egentligen mer än ett namn? Mitt andranamn, Viktoria är inget namn vi firar. Ingens annans namn heller, förutom Patrik just för han har namnsdag på min födelsedag. :) Men Kristina-dagen, den firar vi årligen. När min mormor levde firades även Margareta-dagen.


Någon form av tårta ska finnas. I år testade jag ett nytt recept från Matmagasinet 2013. Mandelbotten, chokladmousse och jordgubbar. Den blev riktigt god.


Julia och jag får dela jämt och dela med oss av vår Christina-present. Min mamma får alltid böcker, för det går alltid hem.

Grattis till alla Christinor. Ni glömmer väl inte bort era nära och kära även om de ofta går under Tina eller Stina. ;)

- Posted using BlogPress from my iPhone