Surdegsbröd - igen

Nu pratar alla så mycket om surdegsbröd på mitt jobb. Hur gott det är och hur lätt det är att baka... Jag gjorde ju ett försök för ett tag sedan, vilket inte resulterade i något alls egentligen. Degen slutade liksom att bubbla efter att jag hade flyttat över den till en större bytta. Men nu gör jag ett nytt försök så får vi se hur det går. Än så länge ser det inte alls mycket ut och jag tycker inte det har börjat bubbla alls ännu... Det här kanske inte är min grej. Men jag vill också kunna baka gott surdegsbröd så jag ger mig inte än. :-)