torsdag 29 juli 2010

Gardiner


Projekten avlöser varandra här hemma. :-) Har bara fått sådan inspiration till att göra om och inreda hemmet nu. Synd bara att plånboken sätter begränsningar... Men små saker kan man göra i alla fall.

Igår var jag och Sara i Moholm och tittade på tyger i en butik som heter C-M tyger. De hade ganska mycket att välja på och jag hittade ett snyggt tyg som skulle passa till en ny gardin i hallfönstret. Så i går kväll när barnen var nattade och jag hade lite tid för mig och mitt sydde jag upp gardinen. Och det blev riktigt bra måste jag säga. Nu behövs bara en ny lampa och lite nya växter i fönstret så blir det jätte bra.

söndag 25 juli 2010

Spacklat och klart

Då var tvättstugan spacklad och klar. Körde över alla väggar och lister med målartvätt för någon dag sedan och i kväll fanns det tid över att börja spackla. Hoppas att det blir bra. Ska försöka slipa imorgon om tid finnes och sen är det inte så långt kvar tills det roliga börjar; att måla. :)

lördag 24 juli 2010

Kvällsmys

Ikväll har vi tagit det lugnt här hemma. Vi körde kökstillagat idag då vi redan hade ätit grillat en gång idag. Tänkte bara dela med mig av dessa recept då de är några utav våra favoriter som vi har lagat en och tio gånger. Huvudrätt; medelhavsbiffar och till dessert choklad pannacotta. Lite Italieninspirerat kan man kanske säga. Huvudrätten heter egentligen Italienska biffar i medelhavssås, men här hemma går de under namnet medelhavsbiff. :-)

Italienska biffar i medelhavssås
4 port

400 g nötfärs
1 1/2 msk potatismjöl
1 dl mjölk
skal från en citron
1 tsk salt
peppar

7 soltorkade tomater i olja
2 1/2 dl grädde
1/2 - 1 tsk torkad salvia
salt & peppar

Blanda ihop ingredienserna för biffarna. Stek dem några minuter i lite margarin. Tag upp ur pannan. Finhacka tomaterna. Häll i grädde i pannan och låt småputtra. Blanda ner tomater och salvia. Smaka av med salt och peppar. Lägg i biffarna igen och låt puttra med några minuter. Servera tillsammans med färsk tagliatelle och en god sallad. Ett glas rött sitter inte helt fel till.

- Arla

Choklad pannacotta

3-4 portioner

2 dl grädde
1 gelatinblad
2 msk socker
100 g mjölkchoklad

Lägg gelatinbladet i kallt vatten. Låt ligga ca fem minuter. Koka upp grädde och socker. Drag från plattan. Krama ur vattnet ur gelatinbladet och låt det smälta i grädden. Hacka sönder chokladen och häll i en bunke. Häll över grädden och rör så chokladen smälter. Häll sedan över i små koppar. Låt stelna minst tre timmar. Servera med färska bär. Mums!

- recept.nu

Och nu när detta har avnjutits ska vi bara invänta mörkrets inbrott. Då ska vi titta på Tim Burtons senaste film, Alice i underlandet, med ingen mindre än Johnny Depp i en av huvudrollerna. Jag tvivlar dock starkt på att han kommer vara lika tilldragande som i Pirates of the carribean filmerna. :-)

Fjortisvarning



Förra veckan gick jag och Patrik på bio med våra goda vänner Sara och Tobias. Det var den tredje filmen i Twilight-serien som vi skulle gå på. Jag hade knappt någon koll på vad vi skulle se, det spelade inte så stor roll. Jag var bara så glad över att få komma iväg på något ihop med andra vuxna utan barnen i släptåg.

Filmen var riktigt bra, även om jag inte hängde med på alla detaljer hit och dit. Men så i veckan har jag sett det två första filmerna och nu är jag helt betagen! Första filmen var den bästa och den är gjord med en sådan känsla att man blir helt knäsvag. Tänk om man fick vara Bella och omfamnas av denne Edward.... ;-D Kan tillägga att Patrik inte var lika entusiastisk som jag var efter filmen.

Nu har jag böckerna liggandes här hemma och har påbörjat den första. Även om det pirrar bra i kroppen när man läser den så slår det ju inte känslan av filmen. Men en sak är säker, jag kommer att springa till biografen när den sista filmen har premiär. Och sitta och sukta framför vita duken, som en riktig fjortis. :-D

Nu är vi faddrar

Idag har vi varit på dop för söta Olivia. Dopet ägde rum i Norra Fågelås lilla kyrka. Jag och Patrik hade fått det hedrande uppdraget att vara faddrar åt henne, något vi är väldigt stolta över. Dopet var kort och då vi inte var så många samlade kändes det extra personligt och vackert. Olivia var jätte duktig och grät endast lite i slutet. Man måste ju faktiskt göra sin stämma hörd, det är viktigt. Hon var så söt i vit virkad dopklänning och rosa band. Nu heter hon officiellt Olivia Savannah Inger. :-)

Efter dopet bjöds vi på en grillmåltid hemma hos Olivias farmor och farfar. Det var trevligt och det smakade extra gott då vi hunnit bli riktigt hungriga. Då de bor i en trea och det var en fyra barn och 12 vuxna som skulle trängas om utrymmet kändes det ganska trångt. Speciellt då våra två barn inte är kända för att sitta still någon längre period. :-) Tur att det fanns lekplats utanför så Julia kunde springa av sig det värsta.

Tack Micke och Petra för att vi fick vara med och dela detta fina tillfälle ihop med er och er familj och för att vi fick bli faddrar åt er dotter.

fredag 23 juli 2010

Det gula guldet

Idag var jag, Julia, Linus och mormor ute i skogen och letade efter kantareller. Det var skönt att komma ut i den friska skogsluften och det var inte allt för mycket mygg eller flugor i skogen när vi var där. Vi var inte ute så länge men hittade faktiskt en hel del. Julia var till bra hjälp och plockade även lite blåbär till mig. :-)

Till middag avnjöts dessa läckerheter, stekta i lite smör och soya, kryddade med salt och peppar. Mums!

torsdag 22 juli 2010

Milen

Jag klarade det, att springa en mil! Jag är så stolt över mig själv. 1 h och 11 minuter tog det att springa en sträcka på 10,54 km.

Den 5e maj gick jag ut och joggade för första gången sedan jag fått Linus. Då var det fyra kilometer jag fixade, idag var det som sagt en mil. :-D Nästa år ska jag springa tjejmilen i Stockholm, och så som det känns nu kommer vägen dit att vara riktigt rolig. :-)

Att ha tid och att ha möjlighet

Ibland får jag bara en längtan efter att springa riktigt långt och att ta ut mig själv till max. Oftast när dessa tillfällen infinner sig så kan jag inte gå ut och springa pga att jag är själv med barnen. Just nu har jag en sådan längtan och just nu är Patrik inte hemma... Men förhoppningsvis kommer han hem i rimlig tid så jag hinner både gå ut och springa och få lite gjort här hemma.

Det är inte enkelt att försöka renovera en tvättstuga när man har Linus som far runt en på golvet som en liten katt. Och kvällarna, när han och Julia har somnat är den enda tiden jag har för att göra allt det där andra som jag inte hinner eller har möjlighet till på dagen; det kan vara att just gå ut och springa, ta ett bad, läsa en bok eller se något på tv som inte går på barnkanalen. Samt det är då jag och Patrik också ska umgås.

Det finns de som säger; ja men du är ju hemma hela dagarna, du har väl all tid i världen till att göra vad du vill. Ja just det, det har jag ju ja - inte. Att vara mammaledig innebär inte att jag kan sitta och göra vad jag vill hela dagarna. Barnen ska ha sysselsättning, och även om Linus inte kräver så mycket sysselsättning så innebär det ändå att det tar tid att passa honom. Julia leker jätte bra men vill inte alltid leka själv. Det ska lagas mat och det ska tvättas och plockas fram och plockas bort. Man får fem minuter här och tio minuter där. Det räcker till en kopp kaffe, en snabb dusch, ett telefonsamtal...

Tro inte att jag är missnöjd med min situation. Nej absolut inte. Jag stortrivs med att vara hemma. Det enda jag vill ha sagt är att det är inte bara att vara hemma och ha all tid i världen. Det kanske inte syns allt jobb jag lägger ner på dagarna men tro mig, att vara hemma med två barn är inte något slapparjobb som endel kanske tror. Ville bara klargöra detta. :-)

onsdag 21 juli 2010

Grill en tisdag


Igår grillade vi här hemma ihop med familjen Turesson. Det blev kött i olika former, färsk potatis, olika såser och sallad. Till kaffet blev det philadelphiaglass och färska jordgubbar. Blev dock lite besviken på jordgubbarna. De är nog inne på sista omgången nu, för nu börjar de bli lite mjöliga tycker jag.

Det blev en väldigt trevlig kväll. Julia och Jonathan hade bra med överskottsenergi som kom ut ordentligt. De höll igång och lekte utomhus tills klockan var runt 22 och då var de trötta vill jag lova. Och helt otroligt så klarade de sig ifrån olyckor, vilket annars nästan är givet när barnen blir övertrötta.

Här kommer receptet på philadelphiaglassen om någon vill testa. Det är verkligen jätte gott och enkelt att förbereda.

120 g naturell philadelphia
2 dl strösocker
1 1/2 tsk vaniljsocker
3 äggulor
3 dl vispgrädde
8 - 10 st digestive kex

Vispa grädden ganska hårt i en skål. Bland ihop osten, strösocker och vanilsocker i en annan skål. Rör sedan i en äggula åt gången i ostblandningen. Blanda sedan ner grädden i osten. Smula kexen ordentligt och lägg i botten på en form, gärna med avtagbara kanter. Häll över smeten. Täck med plastfilm och ställ i frysen i minst fyra timmar. Tag fram vid servering. Smälter ganska snabbt. Jätte gott med färsk frukt eller bär till.

Recept från Ica.

måndag 19 juli 2010

Inte så bara

Nu har jag påbörjat arbetet i tvättstugan. Har fått bort alla fula bårder, förutom dem bakom maskinerna. Måste ha lite hjälp av någon med muskler (Patrik). ;-) Annars är allt borta och det gick faktiskt jätte bra och lätt. Har skruvat ner alla fula gröna hyllor och torkat av väggarna.

Sen börjar man tänka lite och inser att det här är inte så enkelt ändå. Det är inte bara att börja måla. För det finns vattenledningar som sitter fast i tvättställ och tvättmaskin och sladdar till torktumlare. Det är ju inte riktigt bara att flytta runt på grejerna.

Och så innehåller ju rummet fruktansvärt fula lister, dörr och dörrfoder och hur fint blir det om man målar väggarna vita och sen är listerna gulnande och flagiga? Inte så fint kanske. Vidare upptäckt var att när mattläggaren lade in golvet 2008 så gjordes aldrig någon överfogning mellan golvmatta och väggväv utan det är en jätte ful kant som dessutom gapar på flera ställen. Ringde mattläggaren och frågade om detta, vad man ska göra nu. Till och med jag fattar ju att det bör vara typ silocon i skarven eller något. Mattläggaren sa att det skulle målaren gjort, men vi hade ju ingen målare där då vi hade vattenskadat golv och endast bytte detta. Borde väl mattläggaren ha gjort då tycker man kanske?? Eller inte. Bra att se det nu, två år senare....

Hur som helst. Nu har jag gjort det jag kan och ikväll hoppas jag Patrik kan lyfta bort lite tunga saker så jag kommer åt att få bort resten av bården. Sen ska jag åka och köpa lite grejer till lister och dörrfoder. För oavsett vad jag vill så inser jag att jag måste börja med att måla detta innan jag ger mig på väggarna.

Det var nog inte så bara det här... :-D

söndag 18 juli 2010

Sugen på att göra om

Patrik har varit så duktig under sina semester veckor. Han har byggt ett plank, målat samt byggt ett trallgolv. Nu blir jag också sugen på att göra något eget. Så nu har jag planer på att göra om vår tvättstuga till något livsdugligt. :-)

Så som den är och ser ut nu, det kan man bara likna med ett enda ord; kaos. Det ligger grejer typ överallt och det verkar aldrig ta slut med tvätt. Sen om det beror på att jag tvättar för dåligt eller för att utrymmet är på tok för dåligt planerat det låter jag vara osagt. Hur som helst, nu ska det bli ändring på detta.

Det första som står på listan är att måla om väggarna. Just nu är de i en ljusgul kulör med bård mitt på.... Ja det är inte vi som har gjort detta utan detta mästerverk står de förra ägarna för. Hela huset bestod av olika färger med bårder hit och dit när vi flyttade in. Jag vill ha vita väggar, möjligen lite åt det grå hållet som kan matcha det grå golvet.

Sen tänkte jag slänga ut det fula tvättstället och tillhörande underdel. Det är en sådan där klassisk tvättstugemöbel med plåtbackar och ett skåp... Fult och opraktiskt. Istället vill jag ha in en möbel med bra förvaring och en bänkskiva i svartgrå och sätta dit en rund ho. På väggen ska väggskåp upp med spottar på undersidan. Då rummet är så litet får man utnyttja väggarna.

På motsatt vägg vill jag ha en lång bänk med förvaring under, där man kan gömma undan smutstvätten. Och över detta ska man sätta upp torkställning för kläder. Det tror jag blir kalasbra. Har varit inne och kikat på Styleroom. Ett jätte bra forum för den som vill ha idéer inför renovering och inredning. :-)

Håller tummarna för att detta blir av och att det blir bra. Tyvärr brukar mina projekt många gånger stanna vid, "jag skulle vilja..." ;-)

torsdag 15 juli 2010

Jordgubbar



Det är ju helt klart något som hör sommaren till. Och det är få saker som slår första skålen med färska jordgubbar - då är det sommar. När vi satt och fikade här hemma idag så slog det mig att alla åt sina jordgubbar med olika tillbehör. Mamma hade socker och ovispad grädde på sina, Julia åt dem mjölk, jag hade vispad grädde och Patrik åt dem bara rätt upp och ner. Det varierar väldigt mycket hur man äter sina jordgubbar verkar det som.

När jag bodde hemma åt jag och mamma alltid jordgubbar med socker och ovispad grädde. När jag träffat Patrik blev det jordgubbar och mjölk hemma hos hans familj. Nu hemma hos mig och Patrik äter vi oftast jordgubbarna med vaniljglass. Endel vill ha vispad grädde till och andra har florsocker på. Det finns många variationer.

Hur äter du helst dina?

tisdag 13 juli 2010

Grill hos goda vänner


På fredagskvällen bar det av till Sara med familj för att grilla lite. Patrik tyckte att vi var packade för en veckas semester när vi gick dit... Men det är ju mycketsom ska med; mat, barn, vagnar, badkläder... Och allt var nödvändigt faktiskt. :-)



Julia badade ihop med Noel i poolen innan vi skulle äta, båda har nog varit vattendjur i tidigare liv. :-) Det grillades kött, korv och hamburgare och till allt detta en mängd tillbehör. Mycket med smak av vitlök så om någon objuden hade kommit hade den nog tyckt att det osade bra om oss.


Julia och Alvin satt vid ett eget bord, Kärleksbordet. Och där fick bara de sitta. De slockande båda två i var sin del av soffan framför tvn framåt kvällningen. Linus somnade i vagnen vid 22 och Noel höll ut till strax innan 24 innan han fick ge upp. Vi andra höll låda några timmar till. :) Det var en jätte trevlig kväll och jag hoppas det blir flera framöver.



Storfrämmande

I fredags hade vi besök av bästa Erika och hennes Zeke. De har semester nu och har då styrt kosan mot vänner och familj i Skövde och Mariestad. Vi hade en trevlig förmiddag ihop med fika på altanen. Mycket mera orkade man inte i värmen. Men det var som alltid så trevligt att träffa dem igen. Julia som tycker det är så roligt när Erika kommer på besök var eld och lågor och var väl tyst i sammanlagt fem minuter under tiden de var här. Hela tiden var det "Erika, titta här, Erika se här, Erika, kom lite.... "

Till fikat hade jag bakat citron cupcakes och garnerat med en cream cheese frosting samt blommor och fjärilar i sugarpaste. Ihop med kaffe smakade det verkligen super.

Kalas hos Suzie

I lördags åkte vi till Värsås och firade kära Suzie som fyllde år igår. Det var ju som ni minns jätte varmt och kvalmigt i lördags men i skuggan på deras baksida satt man riktigt bra. Vi blev bjudna på kallskuret, sill, färskpotatis, bröd och sallad och det smakade jätte gott i värmen. Och så blev det tårta och kaffe efter maten.

Tårtan hade Suzie beställt utav mig. :-) Hon hade endast två önskemål, ljus tårtbotten samt att den skulle innehålla vaniljkräm, sen fick jag fria händer. Hade många alternativ i huvudet på hur tårtan skulle se ut, men efter att ha kikat på den här fina sidan, så bestämde jag mig för att göra något liknande. Tårtan innehöll förutom ljusa bottnar och vaniljkräm, färska skivade jordgubbar. Den är spacklad med smörkräm smaksatt med vaniljsocker och täckt med vit marsipan. Dekorationerna är gjorda i sugarpaste samt marsipan.


Tur till Norrkvarn


Igår åkte jag, Linus, Julia och mormor på utflykt till Göta Kanal och Norrkvarns slussområde, som ligger i närheten av Lyrestad. Idén fick vi utav Sara som varit där med familjen dagen innan. Julia trivdes förträffligt i vattnet i minikanalen och råkade efter en stund ramla med hela kroppen.

De söta stubbarna kan man övernatta i, något som vore jätte häftigt. Speciellt en lite mörk och kulen höstkväll. Vad mysigt att kura inomhus och tända ljus. Om man nu får det i en stubbe. :-)

Vi hade med oss fika och avnjöt detta medan båtarna lugnt gled förbi i kanalen. Julia passade på att vinka till alla båtfarare och var mycket nöjd när alla vinkade tillbaka till henne.

Frukost på altanen

Idag gick hela familjen upp någorlunda samtidigt för ovanlighetens skull. Annars brukar det skilja ganska många timmar på de som går upp först och den som vaknar till liv sist... Jag behöver nog inte säga vem det är som är sist upp hemma hos oss. :-)

Vi dukade iordning en bricka och satte oss ute på altanen och åt frukost tillsammans. Frukosten delade vi ihop med ett gäng flugor som mer än gärna gjorde oss sällskap. Det är det sämsta med när det bli riktigt varmt, men jag tar hellre flugor än tex getingar eller myggor. Men något måste man ju gnälla om. :-)


söndag 11 juli 2010

Varmaste dagen

Igår måste det väl ändå ha varit den varmaste dagen det här året? Vi satt och flåsade inne i stor sett hela dagen. Öppnade man dörren kändes det som att gå in i en vägg. Usch är bara förnamnet.

Jag och Patrik avslutade denna supervarma och tryckande dag med ett nattdopp i poolen. Temperaturen var då kanske runt 20 grader och vattnet kändes skönt när man doppade ner handen. Men när hela kroppen skulle i så var det en annan sak. Men det var skönt med svalka och det kändes inte fullt så illa att gå in i ett varmt hus efter detta. Kanske blir det ytterligare ett i natt. :-)

tisdag 6 juli 2010

Försenad present

Idag har jag varit i Hjo och fått min födelsedagspresent av min kära vän Jannicke. Presenten bestod av massage hos Monica som är massör i Hjo. Presenten har varit innestående från förra året, då det inte är det bästa eller enklaste att bli masserad på ryggen då man har en bebis i magen. :-) Men så idag blev det av.

Jag blev knådad från fötterna upp till axlarna och det var verkligen jätte skönt. Även om det gör bra ont på vissa punkter så känns det på det stora hela väldigt bra. Man var riktigt avslappnad efteråt och det kändes att man var mjukare i musklerna. Monica bekräftade det jag misstänkte, att det fanns bra med knutor i ryggen samt i rumpregionen. Nu får jag bli bättre på att stretcha. :-)

Efter massagen gick Jannicke och jag och åt middag på Hamnkrogen. Det satt fint med en bit mat nu efter allt knådande. Samt bra med en riktigt pratstund. Vi ses tyvärr inte så ofta som man kan önska men när vi väl gör det känns det bra att få prata av sig ordentligt.

Tack Jannicke för en jätte fin dag och för presenten. Det var värt att vänta på den!

Jag är kär

Förra veckan åkte vi på semester till underbara Gotland. Klockan 05 startade vi bilen och började resan ner mot Oskarshamn och färjelägret. Färjan gick på utsatt tid och den här gången kändes inte turen så långsam som senast vi åkte. Linus och Julia fixade både bilfärd och båtfärd med bravur. Framme på Gotland begav vi oss till vår stuga som låg på Björkhaga by, ca 3 mil söder om Visby. En underbar liten stugby; röda hus med vita knutar.


En dag besökte vi Kneippbyn och det berömda äkta Pippihuset. Julia var eld och lågor när vi äntligen kom dit, för att sedan bli rädd och knappt våga gå in och titta. Den mesta av tiden på Kneippbyn spenderade dock Julia och Patrik på vattenlandet. Jag och Linus nöjde oss med att utforska gräsmattan... :-) Linus fick smaka på glass för första gången, något han verkade tycka väldigt bra om. :-)


Vi besökte den blå lagunen, en kalksjö på norra Gotland. Underbart vacker mitt ute i ingenstans. Tur att vi hade GPS i mobilen annars hade vi nog aldrig hittat dit. Även där badades det och även där avstod jag och Linus. :-)

På vägen hem från sjön gjorde vi en avstickare till Krusmytagården, en krydd- och örtagård ca en mil norr om Visby. Vi njöt av solen och åt underbar mat och hade fin utsikt ut över havet. Efter maten tog vi en runda i den fina krydd- och örtagården och shoppade sedan lite butiken. Därifrån var det mycket som ville följa med oss hem vill jag lova. :-)

Och givetvis besökte vi underbara Visby. Julia älskade Almedalen, både alla änder som fanns där samt lekplatsen. Jag, Patrik och Linus njöt i skuggan av träden medan Julia försökte fånga fåglar. Allt var helt perfekt med vår semster, förutom en sak; vi var ju tvungna att åka hem. Men vi kommer att återkomma, förhoppningsvis ganska snart.

En sak är säker, jag älskar verkligen Gotland; naturen, Visby, vattnet, maten och människorna!






måndag 5 juli 2010

Bättre sent än aldrig

Här kommer då äntligen ett inlägg igen. Har varit så mycket nu det sista att det inte har blivit av. Julia har slutat på sin förskoleavdelning Larven och när hon kommer tillbaka i höst är det på Spindeln hon finns. Vi besökte Larven, jag, Julia och Linus innan midsommar och hade då med oss en liten avskedspresent från Julia samt en tårta till Larven-barnen och deras underbara personal.

Tårtan innehöll ljusa bottnar, vit chokladmousse och jordgubbskvarg och var spacklad med smörkräm smaksatt med vaniljsocker. Allt från Toves sida. Jag har gjort jordgubbskvargen flera gånger tidigare och har aldrig haft problem med att den ska stelna med den här gången blev det inte så bra. Det blev bra rinnigt vilket kanske bara jag tänkte på. Svårt blev det att spackla tårtan bra då det rann ut fyllning överallt. Tårtan är täckt med vit marsipan och dekorerad med blommor av sockerpasta och silverkulor. Hittade en fin tårta på Toves sida som jag efterapade lite. :-)

Förskolepersonalen dukade upp långbord och vi fikade och hade en jätte mysig stund innan det var dags för oss att gå hem igen. Det känns tråkigt att Julia lämnar Larven, då vi har trivts så bra där, men vi kommer ju att ses igen. Hon är ju bara en avdelning bort och det blir garanterat jätte bra för henne på Spindeln också.