I går hade vi dubbelt födelsedagsfirande här hemma. Patrik fyller år imorgon och jag några veckor efter honom så vi körde en ihop. Tror aldrig vi har gjort det förut även om det inte skiljer så långt mellan våra födelsedagar. Det var fint väder så givetvis satt vi ute på altanen. Det bjöds på varm smörgåstårta och efter det kaffe och knäckpaj. Gästerna verkade nöjda med maten och vi blev nöjda med presenterna. :-)
Det blev en fin avslutning på en fin helg!
Redo för ugnen.
Barnen var ute och blåste såpbubblor i det fina vädret. Eller som Linus säger, blåsbubblor.
Vissa går in mer för presentinslagning än andra. Inga namn nämnda. :)
Kaffe smakar extra gott i en solvägg. ;)
Hej Lisa.
SvaraRaderaVad har du i idn smörgåstårta?
Sofia
Strimla och stek två pkt bacon, en strimlad purjo och ett pkt skivade färska champinjoner. Rör i en burk lätt creme fraiche samt en burk creme fraiche med paprika och chili. Lått puttra några minuter. Smaka av med peppar. Lägg ihop två halvor hönekaka. Bred hälften av röran på bröden. Lägg på två skivor bröd till. Se till att skarvarna inte kommer på samma ställe. Bred över resten av röran och lägga på två bröd som lock. Strö över riven ost och tomater längst upp. Sätt in i mitten av ugnen i 200 grader. Grädda tills osten fått färg, men passa så att inte brödet bränns. Servera med sallad.
RaderaSer jätte mysigt ut. Kram, Mia.
SvaraRadera