Påsken närmar sig

Det var ett bra tag sedan något hände här inne. Nu är det dags att ta tag i detta igen och just nu känns det som att inspiration finns. 
Nästa vecka beger vi oss in i påskveckan vilket innebär lite ledigt från jobbet samt tid att umgås med goda vänner och familjen. Men redan i helgen passade jag och barnen på att påskpynta lite här hemma. Vi gjorde i ordning ett fint påskris i hallen där Linus och Julia hjälptes åt att sätta i pynt och fjädrar. Det var ett riktigt fint ris jag fick tag på i år. :) Utomhus skulle jag försöka trycka ner endel av riset i en av mina alla urnor men det var bara att glömma. Jorden var stenhård, vilket jag visste. Så det fick bli fjädrar i vårt lilla träd på framsidan istället. 
Påsken hör inte till någon favorithögtid för mig. I matväg passar den inte alls då det är mycket fokus på fisk vilket jag inte kan äta. Men jag hoppas hitta något som blir riktigt påskigt och passar alla våra smaklökar. Vi firar påskaftonen tillsammans med våra goda vänner, familjen Wersén. Till förrätt tänkte jag göra Blinier med laxrom och basilikacreme. Ett recept jag hittade i nyaste numret av Matmagasinet. En väldigt bra mattidning för er som vill ha bra tips på bra matrelaterad läsning. Huvudrätten blir lite av buffé för att passa oss alla. Det blir lite lax, kyckling, köttbullar och ägg givetvis. :) Sen en potatis- och jordärtskocksgratäng och ngt fyllt bröd, Tortano, från Leilas bok One more slice. Till dessert blir det en vit chokladmousse på en botten av pepparkakor och digestivkex. Vi får se hur utlåtandena blir vid matbordet på lördag. ;) 

- Posted using BlogPress from my iPhone