Namnkalaset avklarat

Så har Linusens namnkalas gått av stapeln. Det var en jätte lyckad tillställning och alla var nöjda och glada. Tyvärr var det några som inte kunde komma och vi saknade dem, men det får väl bli en annan gång. Patrik och jag hade gjort iordning lokalen på fredag kväll så det mesta var färdigt och bara smådetaljer skulle fixas på lördagen. Vi hade gjort en tidsplanering för vissa hållpunkter under eftermiddagen/kvällen och insåg att vi är urusla på att gissa hur lång tid allt tar.

Min kära vän J framförde en jätte vacker sång av Uno Svenningsson till Linus ära. Han var så nöjd när hon sjöng och hade han kunnat prata hade han också sagt hur fint det var. Jag och Patrik har pratat om att lira Rockband ihop med henne och hennes sambo, jag vet inte om jag vill det längre. Inte om hon ska sjunga... ;-)

Sen hade vi en liten cermoni där Linus faddrar E och M fick var sitt fadderbevis där de först fick göra avtryck på med Linus fötter. Detta verkade inte Linus gilla så mycket, för han protesterade högljutt. Men fint blev det.

Efteråt hjälpte våra kära vänner oss att städa iordning i lokalen och det var vi så tacksamma för. Det gick så mycket snabbare med deras hjälp. Igår öppnade vi alla fina paket vi fått till Linus och han har fått så mycket fint. Vi tackar och bockar.

Vi vill tacka alla som var med och gjorde Linus namnkalas till den lyckade tillställningen det var. Vi vill inte ändra på något. Snart kommer jag också att lägga ut bilder på de omtalade tårtorna. De blev faktiskt riktigt bra, och goda. :-)

Som ett träningspass...

Idag har jag avverkat ett träningspass här i mitt kök. Jag har kavlat marsipan! Jo det är sant. Jag kunde inte drömma om att det skulle vara så jobbigt. Det kvittade hur jag tog i så hände det inget storleksmässigt kändes det som. Stod nog och kavlade i 40 minuter. Men mage, rygg och armar fick sig en genomkörare kan jag lova. Det kanske är så det fungerar, så att man kan äta alla tårtor man bakar...

Fyra månader

Idag blir Kottisen fyra månader. Fyra månader! Tänk vad fort tiden gått, vart har den tagit vägen? Det känns nästan som om det var i går vi körde i 130 km/h till KSS då han hade så bråttom ut... :-) Linusen själv firade sin fyra månaders dag med att vända sig själv från rygg till mage. Det var visserligen igår men det var nog hans sätt att fira. Jag firade honom idag genom att köpa en ny mössa till honom. Insåg att den andra var på tok för liten. Man tänker inte på att det lilla huvudet också växer fort.

På lördag är det dags för hans namnkalas. Då ska jag ha gjort färdigt mina tårtor jag har gått och planerat länge. Vi får väl se om de blir som jag hoppas. :-)

Välkommen hem

I fredags kom Patrik hem efter att ha varit i Skottland sedan i måndags. Det var en resa han gjorde på egen hand och som gick i whiskyns tecken. Han kom hem med flera nya dyrgripar och mycket att berätta.

För att fira att han hade kommit hem igen gjorde jag banan- och choklad muffins. Receptet var egentligen en banan- och choklad kaka men det gick lika bra att hälla upp smeten i muffinsformar. Receptet återfinns i boken Kladdkakor av Maria Öhrn. Sen dekorerade jag dem med chokladfrosting samt silverkulor. Receptet på frostingen kommer från Toves blogg. Det var mysigt att sitta tillsammans hela familjen, tända lite levande ljus och fika med kaffe och muffins. Även om det har gått bra när Patrik har varit borta var det jätte skönt att ha honom hemma igen.

Allt har sin förklaring

Igår var en riktigt gnällig dag. Det var inte mycket som var bra. Jag och Julia kom ihop oss om det mesta kändes det som. Dock fick eftermiddagen en ljusning då vi bakade chokladbollar till fredagsmyset i dag. Då var hon på topp minsann. Och ännu bättre blev det väl när vi smakade på det vi bakat. Men sen var vi tillbaka i gamla spår igen.

I natt kom så förklaringen till att min stora tjej inte var sig själv igår. Hon var glödhet och snorig och sov oroligt. FEBER! Förkylningarna har avlöst varandra på hennes förskola och det har bara varit tur att vi inte drabbats tidigare. Men efter lite nässpray, ipren och vatten så blev det hela ändå något bättre. Så idag blir det en lugn och stillsam dag. Film och tv står väl på programmet, vilket Julia nog inte har så mycket emot.

Tårtbottnar

Idag började förberedelserna för tårtorna jag ska göra till Linus namnkalas. Har läst mig till att det är smidigt att göra dem i god tid innan och sedan frysa dem och dela dem när de är halvupptinade. Hade hittat två recept som båda har gett jätte bra resultat för de flesta. Första botten blev för mörk, hade den för högt upp i ugnen. Gjorde om samma recept igen och den här gången sjönk den ihop i mitten. Testade ett annat recept och där gick botten upp jätte fint för att sedan när den var färdig började slutta konstigt inåt mitten så hela kakan blev vind. Ja så på tre försök var det inget som blev bra... men skam den som ger sig. Jag vill inte köpa färdiga bottnar så jag får väl baka några till så får vi se om jag får till någon som blir bra. Men lite irriterande är det allt.

Att pärla är roligt

Tänk vad roligt det är att sitta och pärla pärlplattor. Ja jag vet, jag är snart 30 år men jag tycker ändå att det är roligt. Man kan göra så mycket kul med pärlor också. Fick en rolig idé att man kunde göra servetthållare med små pärlfigurer som "smycke". Och så här blev resultatet. Dessa ska användas till Linus namnkalas som går av stapeln nästa vecka. Kanske inte passar in på en elegant middag men till just ett namnkalas tycker jag de passar alldeles utmärkt. :-)