Tävling hos Tulipans bakverk!

Nu är det tävlingsdax på ytterligare en finfin baksida, Tulipans bakverk. Här tävlar vi om fina saker från den nya webbutiken Strössel & Annat. Gå in och testa lyckan du också. :-)

Feber

Idag har Linus feber. Varm som en liten spis är han. Man ser när man tittar i munnen att tanden håller på att gå igenom. Så vi hoppas att det är detta som orsakar hans temperaturhöjning. Stackars liten Kottisen! Han var som en liten trasa i famnen på mig innan han somnade nu på förmiddagen. Det blir nog att vara i mammas famn som gäller för honom idag tror jag.

Början på något nytt

Idag snörade på mig joggingskorna och tog en liten runda efter att Patrik hade kommit hem och tagit över rodret. Kände liksom för att gå ut och springa lite. Och med min nya hobby som handlar om bakning samt att jag mer eller mindre slutat amma nu är det nog ingen dum idé att börja med detta. ;-) Hur som helst så tog jag en runda på drygt 4 km, runt byn. Och det gick riktigt bra. Det gick i sakta mak men jag joggade hela sträckan och det kände jag mig nöjd med. Nu får vi bara se till att det blir en vana istället för ett undantag. :-)

Avancerat pyssel

Idag har det varit simdag för Linus. Medan Patrik och Linus var på badhuset var jag och Julia på stan och köpte pysselgrejer. Igår var Julia hemma hos en kompis och där hade de gjort fina gubbar av toapappersrullar. Något som Julia blev så förtjust i att hon också var tvungen att göra det. Och det var ju en rolig och enkel sak att göra. Jag är dålig på att komma på pyssel som jag och Julia kan göra tillsammans så detta var jätte bra tyckte jag. Så när vi var på stan passade vi på att köpa på oss lite glitterpennor och paljetter för att kunna smycka toapappersrullarna extra fint. Och det lyckades vi nog med. Julias gubbar blev helt klart mer exklusiva än mina. Nu får vi se om vi får iväg dem till Bolibompa. :-)

Snart påväg

Linus han kämpar och kämpar varje dag på golvet för att få sina små armar och ben att lyda. Det är inte långt kvar nu tills han kryper tror jag. Han är så duktig och går upp på alla fyra, ser helt redo ut för att bara krypa iväg. Benen gör kryprörelser men armarna vill inte hänga på. ;-) Så istället ramlar han på mage och liknar mer en säl som sprattlar. Men han är lika glad för det. Det är bara så sött. Min lilla kille börjar att bli stor nu...

Grilltips

Idag testade vi på något nytt här hemma som jag verkligen kan rekommendera; jordnötsmarinerade fläskkarréspett. Supersmarrigt! Receptet kommer från den mycket användbara boken Grilla, från Tukan förlag. Rekommenderas också. Finns nu till bra pris på Maxi om ni är intresserade av en. Här kommer receptet på marinaden.

Jordnötsmarinad

1/2 lök

2 vitlöksklyftor

2 msk olja

2 dl jordnötssmör

3/4 dl farinsocker

1/2 dl pressad citron

1/2 dl soya

1/2 dl worcestersås

1 dl öl

tabasco, efter smak (detta hade inte jag med men det hade nog gett det lite mera sting)

Finhacka lök och vitlök. Blanda ihop med resterande ingredienser och rör tills sockret har löst sig. Smaka av med tabasco för önskad styrka. Skär fläskkarré i ganska tjocka strimlor. Lägg köttet i en plastpåse. Häll över marinaden och låt stå och dra 3-4 h. Trä sedan upp strimlorna på blötlagda träspett och grilla. Servera med jordnötssås och jasminris.

Jag lovar att ni inte blir besvikna!

Nu...

... ser jag den. Linus första tand är påväg upp. I nerekäken till vänster syns en liten vit gadd som kommer bryta igenom vilken dag som helst. Hoppas det går bra utan feber och för mycket smärta.