onsdag 24 augusti 2011

Lyx i vardagen


Idag var det proppendags igen. Den här gången slapp vi regnet vilket gjorde det hela lite trevligare. Hemma lagade jag ihop lite tacos och jag och Patrik drack ett glas vin till maten. Kände att vi kunde lyxa lite en vanligt onsdag. Patrik åker på Kick off imorgon med jobbet och är borta större delen av helgen så då fick vi helgmysa lite tidigare.

Tacos är något som jag måste erkänna att jag tycker väldigt mycket om. Det kanske inte är så spännande men med en egenkryddad köttfärs, salsa, mycket grönsaker, creme fraiche och mjuka tortillabröd, då är det riktigt gott. Sen betyder inte det att vi äter det varje vecka, vilket jag vet många som gör. :-)

Vad har ni i era tacos?

tisdag 23 augusti 2011

Knäckebröd

Nu är allt nästan som vanligt på jobbet. De flesta av den vana personalen är tillbaka och många av semestervikarierna har slutat. I helgen gjorde Maria sina sista pass hos oss och som sig bör hade hon bakat något till sista dagen. :) Hon hade gjort eget knäckebröd som var supergott. Om det är enkelt att göra vet jag inte, inte än, men helt klart ska jag testa. För detta var supergott!

4 dl havregryn
4 dl grahamsmjöl
2 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
1 dl linfrön
2 tsk salt
7 dl vatten

Smörj tre plåtar ordentligt med smör. Blanda alla ingredienser till en lös gröt. Tryck ut så tunt det går på tre plåtar. Blöt händerna i kallt vatten så går det enklare. Baka i varmluftsugn, alla tre samtidigt, i 100-150 grader ca 1 timma.

Enligt Maria har detta lite laxerande effekt, vilket är förståligt med alla frön, så ät inte för mycket :).

Detta ska jag testa när det är dags för årets kräftskiva och jag är säker på att det blir kalasgott.

söndag 21 augusti 2011

Finfina presenter




I går fick jag något riktigt fint utav bästa Sara! En burk med egengjorda Biscotti samt boken "Gott att ge bort, ätbara presenter" skriven av Linnea Seidel. Att få saker som någon annan själv har gjort och lagt ner tid och omtanke på, det är något alldeles extra. Man uppskattar det lite mera. Har bläddrat i boken nu när jag suttit med mitt morgonkaffe. Och det finns så mycket fint där i som man blir sugen på att både testa själv samt att ge bort till nära och kära.

Än har jag inte smakat på de fina bakverken men jag tvivlar inte en sekund på att de är supergoda. De ska förgylla mitt 11-kaffe idag. Tack snälla Sara, både för presenterna och för en väldigt trevlig kväll igår. ;-)

lördag 20 augusti 2011

Filmkväll med fjortistema, eller?


Ikväll är det äntligen dags för mitt och Saras filmmaraton. Patrik är inte hemma och då passar vi på. :-) Han uppskattar inte riktigt den här typen av film vi ska ägna kvällen åt. Varför kan jag inte riktigt förstå. Vi ska se Twilight och Eclipse, New Moon hoppar vi över då den inte riktigt håller måttet. Vissa tycker att detta är riktigt fjortis och det kanske det är. Men jag har aldrig fått chansen att vara fjortis då det "uppfanns" när jag passerat tonåren. Så nu är det min tur att vara lite fjortis.

Denna afton till ära bjuder jag på salami- och brieostpaj och Ben&Jerrys glass till efterrätt. Till pajen hade det suttit riktigt fint med ett smakrikt rött vin, men det är ju en fjortiskväll och de dricker inte rödvin. Det kanske skulle varit folköl spetsat med Alvedon isåfall, men det känns liksom inte riktigt lockande. Kaffe kommer vi dricka även om det inte riktigt passar in i temat, men alla teman måste ju ha ett litet undantag. :-)

Så nu gott folk, ring nu inte och stör oss, för vi är väldigt upptagna med att kolla in vampyrer.... ;-)

onsdag 17 augusti 2011

Proppendags

Då var det åter dags för IFK Skövdes proppen uppe på berget. Man springer en slinga minst fem gånger och då får man ett pris. För Julia är det tredje omgången nu i höst. Idag var vädret inte riktigt på vår sida. Lagom till att vi steg ur bilen uppe på berget öppnade sig himlen och regnet bara vräkte ner. Men men, jag och Julia var där för att springa, så det var bara att ställa upp till start.

Startsignalen gick och Julia rusade iväg. Hon var först iväg och hade ett högt tempo. Det tog ett bra tag innan jag kom ifatt henne. Sen körde vi på. Regnet vräkte ner och vi var dyblöta redan efter några hundra meter. Julia har aldrig sprungit så bra och så snabbt som hon gjorde idag. Jag var så imponerad av henne. Inte ett enda litet gnäll kom det och tiden blir säkert den bästa för henne någonsin. Det var verkligen jätteroligt. Hoppas att resterande onsdagar bjuder på samma resultat men utan regn. :)

Nu börjar de komma in - höststövlarna

Nu börjar min favoritårstid, hösten. Jag älskar hösten. Mörkret kommer något tidigare på kvällen men det är ändå ljust tidigt och skönt mitt på dagen. Luften är hög och går att andas. Naturen klär sig i helt nya färger. Och så kommer det så mycket roligt och fint i butikerna. Nu låter det ju som om det enda jag lever för är att shoppa, men ni som känner mig vet att jag har lite mer bakom pannbenet. Men just höstkläderna känner jag något extra för.

Nu börjar jakten på att hitta ett par snygga bruna stövlar. Det är svårt för det är så mycket som ska stämma. Än så länge har jag inte varit ute i butikerna live utan har tittat runt på nätet för att få lite inspiration. De flesta stövlar är svarta men det har jag redan ett par i min garderob. Det är bruna jag behöver i år, till min fina klänning och min kjol som införskaffades för en liten tid sedan. Jag har hittat ett par som skulle passa in på mina kriterier och de finns på Nilson shoes och nu verkar det som att de kommit ut i butik. Ska nog ta en sväng mot city någon dag.


Här är stöveln jag spanat lite extra på. Hoppas bara den passar mig för då har jag letat färdigt.

fredag 12 augusti 2011

Helgen stundar


Nu är det då helg, vilket i min värld inte alltid innebär ledighet. Jobbar man som jag, inom vården, så jobbar man tre skift, dygnet runt, 365 dagar om året. Just den här helgen känns det ändå som om jag är lite ledig. Jag går åter på nattpass på söndag.

Idag avslutade jag två nätter och vi tar det lite lugnt här hemma. Vi har grillat lite och njuter nu med ett eller flera glas rött. Imorgon blir det åter grill och då tillsammans med våra kära grannar. Det är alltid väldigt trevligt att hitta på något ihop med dem för man vet liksom inte riktigt hur det slutar... :-) Linus ser mycket fram emot detta då han får "leka med Kenneth och Pia" som han säger. :-)

Ha nu en riktigt trevlig helg där ute. Det ska jag ha! :-)