Grilltips

I nyaste numret av tidningen Matmagasinet finns det flera recept på grillrätter som låter riktigt bra. I lördags testade jag ett av dem. Rekommenderas, det blev riktigt gott.

Saltbakade potatisar

6 port

1kg små fina potatisar (jag köpte en påse delikatesspotatis)
2 msk torkad oregano
2 msk grovt havssalt
1 msk olivolja (jag hade rapsolja)

Sätt ugnen på 200 grader. Skölj potatisen. Lägg potatisen med skalet på i en långpanna med bakplåtspapper. Strö över oregano, flingsalt och olja. Blanda runt. Baka potatisen mitt i ugnen i ca 30 minuter tills de är mjuka.

Supergott blev det! :)

- Posted using BlogPress from my iPhone