Dagens middag bestod av lite rester ifrån igår. Det blev en kycklinggryta med bacon och en sås gjord på grädde och mögelost. Blev jätte gott. Lägger ut receptet här om någon vill testa.
3 kycklingfiléer
1 frp bacon
2 dl grädde
ca 100 g mögelost
salt
peppar
1 kycklingbuljongtärning
Dela kycklingfiléerna i mindre bitar. Stek i stekpanna. Tag upp och lägg åt sidan. Strimla och stek baconet. Lägg tillbaka kycklingen och låt detta steka ihop några minuter. Krydda med salt och peppar. Tag sedan upp kycklingen och baconet och vispa ur stekpannan med lite vatten och häll sedan i grädden och smula i mögelosten samt buljongtärningen. Låt småputtra några minuter. Servera med ris och sallad. Jätte gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar