Uppföljaren

Jag ligger lite efter i att blogga om mina tårtor. Men här kommer den näst senaste i alla fall; fotbollstårta - andra upplagan.

Grannens son fyllde fem år och det firades i lördags. Killen är en riktig fotbollskille så vad kunde passa bättre än en fotbollstårta. Tårtan innehöll ljusa bottnar, chokladmousse gjord på daim, vit chokladmousse och spacklad med smörkräm smaksatt med vaniljsocker. Täckt med en blandning av marsipan och sugarpaste.