En tur till skogen

Blev så sugen på att se om kantarellerna kommit upp än så jag drog iväg lite snabbt till skogen när vädret såg ok ut. Tog inte lång tid innan jag såg de första. :)


Jag blir så lycklig då jag ser dem, de små svamparna. Ansiktet spricker upp i ett fånigt leende när man försiktigt plockar dem ur mossan.


Praktiskt med keps i skogen. Inte farligt med mygg idag.


En timma kunde jag gå innan himlen öppnade sig. Först lite försiktigt droppande och sen skyfall.... Tog skydd under en gran tills det värsta var över. Men det dröjde inte lång stund innan det började igen och åskan mullrade dessutom i närheten.

Så jag fick helt enkelt avbryta och gå mot bilen. Glad för det lilla i min kasse.


Hemma rensades svampen och förvälldes snabbt.



Frästes därefter med smör, salt och peppar innan den hamnade på några mackor. In i ugnen med lite ost. Sen - njutning på elitnivå!!

Imorgon följer jag med min mamma ut. Hon är riktigt duktig på att hitta svamp. Det bästa med det är att hon äter inte svamp själv utan ger den till mig. :)


- Posted using BlogPress from my iPhone